Descripción
Curso Bienestar animal
El curso Bienestar Animal en Explotaciones Ganaderas está dirigido a todos los trabajadores del sector ganadero que quieran conocer los principales aspectos del bienestar animal en general, y en particular lo relativo al transporte de animales vivos y descarga de animales.
Este curso consiste en una toma de contacto con la legislación vigente sobre bienestar en el transporte de animales, mediante lo cual se pretende que el alumno conozca los requisitos mínimos exigibles por la ley para el trato y transporte de animales vivos, bien sea para su cría y estabulación, transporte o sacrificio. De esta forma, todo el personal de granjas, transportes y mataderos debe conocer no sólo las condiciones para que dicho bienestar se mantenga, sino también los requisitos mínimos exigidos por la legislación actual.
Destinatarios
- Los destinatarios directos son todos los trabajadores y trabajadoras relacionados con el sector ganadero.
- Transportistas de ganado, cuidadores de animales vivos, explotaciones de avicultura y explotaciones porcinas.
Objetivos
Objetivo general
Sensibilizar y concienciar al personal responsable del cuidado durante el transporte de animales vivos, de las buenas prácticas de manejo en las tareas de carga, descarga y durante el transporte de animales, asegurando un nivel óptimo de bienestar animal conforme regula la legislación vigente.
Objetivos específicos
- Dar a conocer los principales aspectos de la normativa reguladora del bienestar en el transporte de animales, los aspectos administrativos en el transporte de animales y en la limpieza y desinfección de los medios de transporte y contenedores.
- Adquirir habilidades para una práctica profesional en el bienestar animal, proporcionando los conocimientos necesarios sobre anatomía, fisiología y etología de las distintas especies animales para las condiciones del transporte de animales.
- Concienciar sobre la importancia de la vigilancia y el cumplimiento de la prevención de riesgos asociados al manejo de animales, de las normas de seguridad del personal implicado como de los animales transportados y adquirir nociones de las medidas a adoptar en caso de emergencia durante el transporte de animales.
Metodología Curso Bienestar animal
Este se imparte en la modalidad a distancia bajo metodología de aprendizaje E-Learning. La acción tutorial se desarrollará completamente a través del Campus Virtual de la Plataforma.
El Modelo de formación a distancia está basado en una combinación de una acción tutorial constante y autoaprendizaje mediante recursos didácticos multimedia e interactivos.
Según lo anterior, la formación a distancia se basa en un modelo de formación que no requiere la presencia física del alumno en una clase o centro de formación tradicional. Esto le permite compatibilizar el aprendizaje con otras actividades.
Además, el alumno es quien establece sus horarios, el ritmo y el lugar de realización del curso, aunque dentro del Plan de Trabajo establecido.
El autoaprendizaje es necesario a través del estudio y el trabajo individual.
Más información sobre el sistema de bonificación
Formación bonificada
https://cursos-bonificados.aulaformacion.org/formacion-bonificada/
Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE) y el sistema de bonificación
https://www.fundae.es/empresas/home/como-bonificarte
Tema 1. Introducción
- 1. Introducción
- 2. Normativa
- 3. Razones de formación en bienestar animal
- 4. Motivación del ganadero
- 5. Video resumen
Tema 2. Conocimiento sobre animales
- 1. Conocimiento de la anatomía y fisiología de las diferentes especies de animales de renta, en los aspectos que condicionan el bienestar animal. Diferencias anatómicas y fisiológicas entre especies, que condicionan diferentes comportamientos y capacidades
- 2. Etología y comportamiento animal
- 3. Salud y enfermedad. Concepto de enfermedad. Concepto de bienestar animal y factores que lo condicionan
- 4. Manifestación y medida de la falta de bienestar
- 5. Video resumen
Tema 3. Aspectos sociales del Bienestar Animal. El bienestar animal en la Unión Europea y en el Mundo.
- 1. Relación hombre-animal. Aspectos sociales y relaciones inespecíficas
- 2. El punto de vista de la sociedad sobre el bienestar animal
- 3. El bienestar animal como factor económico de las producciones. Repercusiones de la falta de bienestar animal en la productividad y en la calidad de los productos animales. Calidad ética de las producciones animales
- 4. Tendencias y perspectivas del futuro
- 5. Video resumen
Tema 4. Aspectos del Bienestar Animal
- 1. Las instalaciones y los equipamientos. Requerimientos para las distintas actividades y las distintas especies y momentos de la producción
- 2. Repercusiones del contorno del bienestar animal. Requerimientos ambientales y de manejo. Modificaciones en la programación y el funcionamiento de la explotación y el transporte y el sacrificio
- 3. Los requerimientos en cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimento
- 4. Manejo, manipulación, contención de los animales y aplicación práctica de comportamiento animal. Conducciones del rebaño
- 5. Actuación ante una emergencia: Plan de contingencia en la granja, durante el transporte y en el matadero
- 6. Sacrificio de urgencia y método de sacrificio humanitario
- 7. Métodos de mejora en bienestar en las explotaciones, transporte y sacrificio. Manejo de animales con condiciones específicas (Gestantes, lactantes, enfermos, heridos)
- 8. Los registros en las explotaciones ganaderas, el transporte y el matadero. La documentación sanitaria y de bienestar
- 9. Seguridad en el trabajo. Requerimientos de seguridad para el personal que trabaja con animales
- 10. La PAC y el bienestar. Criterios de condicionalidad
- 11. Infracciones y sanciones
- 12. Video resumen
Tema 5.Bienestar en el Transporte de animales
- 1. Legislación específica sobre protección de los animales durante su transporte
- 2. Responsabilidad del transportista y del resto del personal que maneja los animales
- 3. Aptitud para el transporte
- 4. Características del medio de transporte
- 5. Prácticas transporte: carga, descarga y manipulación de los animales
- 6. Intervalos viajes-descanso. Densidad de carga. Necesidades de comida y agua
- 7. Impacto de la conducción sobre el bienestar animal
- 8. Seguridad viaria. La actuación del transportista en caso de accidente o incidente durante el transporte de animales por carretera
- 9. Documentos necesarios para desplazar los animales
- 10. Diseño de vehículos. Limpieza y desinfección de los vehículos
- 11. Planes de alerta sanitaria. Importancia del transporte en la transmisión de enfermedades
- 12. Cuidados de emergencia dispensados a los animales. Sacrificio de emergencia
- 13. Viajes de larga duración. Condiciones especiales en los viajes de larga duración. Hoja de ruta. Sistemas de geolocalización
- 14. Repercusiones en el transporte en la calidad de carnes: carnes PSE y DFD
- 15. Transporte por agua, en ferrocarril o por avión
- 16. Video resumen
